Edirne’nin Meşhur Lezzeti Tava Ciğer ve Köfteye Zam Geldi!

Edirne’nin ünlü lezzeti tava ciğer ve köftenin porsiyon satış fiyatına zam yapıldı. Tarife fiyatı 300 lira olan tava ciğer ve köfte, yeni zamlı fiyatıyla 360 liraya yükseldi. Bu zam kararına tepki gösteren tava ciğer ustası Kemal İmrak, “Herkes bu durumu iyi düşünsün. Eğer protesto etmek istiyorsanız, yemeyin. Bir süre ciğerciye uğramayın, sonuç ne olacak göreceğiz” şeklinde konuştu.

Edirne’de 150 gram tava ciğer ve köftenin porsiyon satış fiyatının 360 liraya çıkması bazı esnaf ve vatandaşlar arasında tartışma yarattı. Tava ciğer ustası Kemal İmrak, zamlı fiyatın yüksek olduğunu ve uymayacağını belirtti.

İmrak şunları kaydetti:

“Zam kararına sağlayıcı olalım ama bu çok yüksek fiyatlar. Çoğu kişi bu fiyatı karşılayamaz. Bu durumu halk ve esnaflar yaratıyor. Bu kararı iyi düşünmek gerekiyor. Eğer katılmıyorsanız, protesto edin. Bir süre boykot edin, sonucunu göreceksiniz. Ben şu an için zam yapmayı düşünmüyorum. Daha iyi bir planlama yapmak gerekiyor. Bu rastgele zam beni tanımlamıyor. Bu şekilde devam etmek doğru değil. Hayırlısı olsun diyelim ama protesto etmekten geri durmayın”

‘Son Ciğer Yediğimizden Beri 1,5 Yıl Geçti’

Vatandaş Soner Çelik, son ciğer yediğinin üzerinden 1,5 yıl geçtiğini söyleyerek, “Artık oturup ciğer yemek neredeyse imkansız. Dışarıdan gelen misafirler yiyebilir ama biz bu fiyatlar yüzünden zorlanıyoruz. Bu durumu protesto etmek gerekiyor. 1,5 yıldır ciğer yemiyoruz ve her geçen gün fiyatlar artıyor” dedi.

Fiyatların yüksek olduğunu dile getiren Ali Boyacı da şunları söyledi: “Ben bu ürünü çok sevmem ve pahalı bulurum. Bu fiyatlar nedeniyle pek fazla müşteri olacağını sanmıyorum. Zamlar artış gösterirken, bu ürüne özellikle fazla reklam yapılıyor gibi geliyor bana. Geçen misafirlerime ikram etmiştim ama ben pek sevmiyorum. Sadece onlar için alıyorum”.

‘Bir Kere Yedim, 6 Ay Sonra Yerim’

Vatandaş Mehtap Günay, “Her şeye zam geldi. Bu durum hoşnutsuzluk yaratıyor tabii ama pek yapacak bir şey de yok. Artık her gün bu lezzetleri yiyemeyiz, nereye kadar? Bir kere yediniz mi bir daha uzun süre yiyemiyorsunuz” derken Dilek Altıntaş da, “Sürekli ciğer yiyemiyoruz. Bu fiyatlar bizim için fazla. Eğer kızım isterse azıcık yemesini sağlarım, onun dışında pek fazla tüketmiyoruz” dedi.